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石榴

石榴

石榴是一种非常古老的植物,据信起源于公元前4000年至公元前3000年之间的土耳其,并在埃及和美索不达米亚种植。然而,它的名字来自法语单词“pome”和“granate”,意思是“有许多种子的苹果”。石榴有着美丽而坚韧的微红色外皮,是人们寻找种子的独特水果之一。切开石榴,你会看到白色的内部充满了亮红色的种子。种子被包裹在半透明多汁的果肉中,有一种美味的甜挞味。坚硬的外皮不能食用,只有果汁和种子可以食用。石榴汁常用于果酱和果冻,添加到其他果汁果汁饮料,或用于甜点。人们也可以直接从水果中取出种子,烤成糕点或晒干食用。

  • 秋天
  • Icon / Winter 冬天

石榴的可用性

石榴是典型的冬季水果。它们在秋天出现,只持续到冬天,多年来一直是节日的中心装饰品和美食。

石榴味道和成熟度

在挑选一颗好的石榴时,你应该选择果肉鲜红、没有褐色软斑的石榴。它们的皮肤虽然像皮革一样柔软。不需要把它们放在冰箱里,即使在室温下,它们也能保存长达两周。