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法国d 'Anjou梨

法国d 'Anjou梨

法国的安茹梨被认为起源于法国的昂热城附近。它们于1842年出现在美国,如今占据了梨市场34%的份额。法国的d'Anjou梨有一个绿色的外表,即使在它们成熟的时候仍然是绿色的。这对于绿梨来说有点奇怪,因为大多数绿梨品种(比如皇家威廉姆斯或巴特利特)在长到可以吃的时候会变黄。

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法国丹茹梨

法国d'Anjou梨在8月收获,10月是最佳的享用时间,但由于它们的健壮性,一年四季都可以享用。

法国d 'Anjou梨的味道和成熟度

法国德安茹梨是一种高大、结实、果肉白色的梨品种,以其丰富的汁液和甜鲜的味道而闻名。和大多数梨一样,法国的d 'Anjou在收获后完全成熟。把它们放在室温下放几天。由于法国的d'Anjou梨在成熟的过程中颜色只会有轻微的变化,所以检查你的法国d'Anjou梨成熟度的最好方法是“检查颈部”。只要茎上有一点压力,就可以享用了!